葡萄施肥技术

一、葡萄的周年生长发育过程
3月：萌芽期
4月：展叶、现蕾
5月：开花坐果，新梢生长
6月：果实生长期
7月：果实生长、转色期
8月:果实成熟采收期
9月：晚熟品种果实成熟期
10月:营养积累，花芽分化
11月：根系生长及落叶期
12-2月：休眠期

二、葡萄需肥特性：

每生产100斤葡萄约需吸收：
氮(N)：0.85斤； 磷(P2O5) : 0.30斤；钾(K2O) ：1.10斤；镁（MgO)：1.00斤

三、葡萄施肥方案

（一）、基肥

施肥的主要目的：改良土壤，促进根系向更广更深方向发展，增加葡萄越冬期间的抗寒能力。
施用时间：入冬前。
肥料种类：有机肥+磷肥+钾肥。
施肥量：每亩施有机肥1500~2000公斤，磷肥80公斤，钾肥10公斤。
施肥方法：开沟施肥，在离树干30cm处开沟，沟宽30cm,沟深由浅至深，深度从20cm逐渐增至50cm。开沟的位置应逐年改变，扩大范围。
注意事项：有机肥一定要腐熟。

（二）、催芽肥

施肥的目的：促进芽的形成和地上部分的生长。
施肥时间：在树液流动期到来前，南方在3月份，北方在4月中下旬。
施肥量：每亩施用复合肥10-20公斤；或冲施、滴灌根得肥5公斤。每株穴施50克镁唯它，亩施硼肥2公斤。
施肥方法：条状沟施，施后覆土。
注意事项：干旱少雨的地区，施肥后应浇水灌溉。

（三）、萌芽、新梢生长肥

A、土壤施肥
施肥的目的：促进葡萄萌芽、展叶和新梢生长。
施肥时间：南方在4月中下旬，北方在5月中旬。
施肥量：每亩施用15-15-15复合肥20公斤或冲施根得肥5-10公斤。
施肥方法：条状沟施，施后覆土。
注意事项：干旱少雨的地区，施肥后应浇水灌溉。
B、叶面施肥：
施肥的目的：促进营养生长和花芽补充分化，防治叶片黄化。
施肥时间：在幼叶展开、新梢开始生长时开始喷施。
施肥方法：在幼叶展开、新梢开始生长时用阿维它叶面喷施1次；10-15天后再用喷1次。

（四）、开花坐果肥

A、土壤施肥
施肥的目的：促进葡萄稳果和壮果。
施肥时间：在谢花、着果后。
肥料种类：每亩施12-12-17S的复合肥25公斤，再补充钾肥10公斤。或冲施（滴灌）果唯它5-10公斤.
B、叶面施肥
施肥的目的：促进葡萄开花和受精，防止落花落果、提高坐果率。
施肥时间：开花前7天、盛花后、葡萄颗粒黄豆大小时。
肥料种类：阿维它、花果唯它、硼唯它。
施肥方法：分别在开花前、盛花后、葡萄颗粒黄豆大小时喷施1次。

（五）、葡萄浆果生长期

A、土壤施肥
施肥的目的：促进葡萄颗粒膨大和枝叶繁茂。
施肥时间：从终花期到浆果开始着色为止，6月份施1次，7月份施1次。
施肥量：每亩施用高钾复合肥15-20公斤，或冲施（滴灌）果唯它5-10公斤。
施肥方法：畦面撒施，浅翻入土条状沟施，施后覆土。
B、叶面施肥
施肥的目的：促进葡萄果实膨大，提高产品品质。
施肥时间：坐果后至着色前。
肥料种类：阿维它，尚色。
施肥方法：①、在葡萄稳果后黄豆大小时，喷阿维它；③、间隔15天后再喷施1次。

（六）、葡萄成熟期

A、土壤施肥
施肥的目的：促进葡萄成熟和着色，提高果实糖分、改善浆果品质、促进新梢成熟。
施肥时间：从浆果开始着色到完全成熟。
施肥量：每亩施用高钾复合肥15-20公斤，或冲施（滴灌）果唯它5-10公斤。
施肥方法：畦面撒施，浅翻入土条状沟施，施后覆土。
B、叶面施肥
施肥的目的：促进葡萄成熟和着色，提高果实糖分、改善浆果品质、促进新梢成熟。
施肥时间：从浆果开始着色连续喷施2-3次。
施用方法：葡萄刚转色时用尚色喷施1 次，隔15天后再喷1次。

（七）、葡萄采后肥

施肥的目的：为明年丰产打下基础，又叫养条肥。

施肥时间：采收后1周内。
施肥量：每亩施用15-15-15复合肥10公斤，或冲施（滴灌）根肥5公斤。